我愛 Nicoting

年已經過了嗎 ?? 

年前在plurk上跟團買了大海蝦，有多大，沒圖沒真相。

對!!! 就是真的沒含比例尺在內的圖，有多大，就比我的手掌撐開還要大的蝦子。

超級美味的拉 ~ 

怎麼肢解大蝦，請參考  愛的小廚房~過年宴客菜之焗烤沙拉蝦&新鮮漁貨推薦

肢解完後，滴上少許橄欖油，灑上少許鹽跟黑胡椒，進烤箱180度20分鐘。完成 !!!!

王胖說，這種靠天然食材優勢的料理確確實實是我的強項。

( ↑ 認真上課的我)

去年2012年的下半年週年慶期間，在店員的一再推銷+猛送贈品+滿千送百+信用卡滿額禮.....萬箭齊發的猛烈攻勢之下，我忍不住帶了一台縫紉機回家，王胖吃驚的說：『你不是已經有一台了嗎 ?? 』我：『後 ... 那台很遜拉~而且，工欲善其事必先利其器，好的縫紉機會帶你上天堂 ~ 』王胖：『那.... 以後你看看家裡缺什麼，就自己動手作吧!』

於是..... 我的手作之路又再次重新出發了 ....

真的 .... 好的縫紉機會帶你上天堂 。可以很流暢的車出一條平順的車縫線，心情真的好的不得了，也因此，不斷有新的作品出來，說真的 ... 真的是太有成就感了。真是送禮自用兩相宜ㄋㄟ ...

Simple Sewing 縫紉十巧基礎課程

(一)

游佩的

寶如的

在2012.12.12世界末日三部曲最後一部的這一天，剛好是我的37歲農曆生日，是表示說....過了末日預言的這一天，我的好日子就來臨了嗎?

每年的12月，我跟王胖都會找個餐廳好好的來頓四合一大餐，慶祝溫馨熱鬧的12月。所謂四合一大餐，就是，我的生日+耶誕+跨年+結婚紀念日。妮看看!! 是不是應該好好的大快朵頤一番。

今年，我們來到了位於敦化南路跟市民大道交口，富邦大樓B1的三井美術館。是一家日本料理的餐廳，我不愛吃牛肉，王胖愛吃海鮮，這樣的交集似乎是非日本料理莫屬了。

一進到三井美術館，是一條好長的走廊，仔細一看才發現是利用鏡子營造出無線延伸的視覺效果。而走廊的右手邊則是一整排的清酒，服務人員會在走廊的盡頭微笑著等你，帶你入座。

入口處的裝飾，真的是燈光美氣氛佳。 

這幾年，秋末冬初的時節，朋友總是可以拿到便宜又新鮮的螃蟹。

今年跟小姑share一箱，1000大洋竟然有30多隻的螃蟹可吃，個頭兒雖然偏小，但卻是紮紮實實的新鮮，用很簡單的乾燒，不用任何調味，不用去腥的蔥薑蒜，就可以吃到吮指的海洋鮮甜美味。

做法 :

1. 用不用的牙刷將螃蟹刷洗乾淨，撥開殼，去除蟹鰓/胃囊/蟹心。(其實，就是把一些ㄚ哩布達的東西去掉，蟹黃我認得，留下就是)

2. 用平常的炒鍋，放入處理好的螃蟹，加一咪咪的水，用小火開始煮。

3. 看到水快收乾了，再加一咪咪的水，一直到螃蟹成現紅色的狀態極可。(建議用透明的鍋蓋，就不用一直掀來掀去確認水乾了沒，螃蟹紅了沒)

雖然不是大螃蟹，但每一口都帶著海洋鹹鹹的鮮甜，每隻都有蟹黃(lucky!!!)

這一陣子，王胖特別的忙碌，很多案子趕在年末結案請款。

心裡想著給他補補身體，首先就想到了蜆精，但，我總覺得"天然的熊厚"，於是，又想到了用大同電鍋蒸蜆仔汁給王胖喝。但...又覺得剩下的蜆仔肉很可惜，靈光一現，想到了小時候媽媽總是會炒蜆仔，那個蜆仔湯汁，真的是鮮甜美味又非常下飯，而且一點都不浪費。

想上網查"ㄌㄚˊ阿"的中文怎麼打，無意間發現，咦 ~~~ 媽媽的"炒ㄌㄚˊ阿"就是深夜食堂裡的酒蒸蛤蜊嘛!!只是，我們用的是蜆仔而不是蛤蜊。

超簡單!!!

食材 : 

蜆仔一斤(吐好沙)

蔥、薑、蒜、辣椒份量隨意

米酒米杯一杯

(照片裡沒有蔥，因為油已經熱了，我還再拍照，蔥還在冰箱 ) 

有非常非常善心的人士，送了我們墾丁凱薩大飯店的兩張住宿券，於是，鮮少在秋天去墾丁的我們要出發嚕 !!

見視一下秋天的墾丁，尤其是凱薩大飯店，更是前所未有的經驗。(感覺好幸福好高級喔 !! 我們以前都是住民宿的 )

再次謝謝非常非常善心的人士。

【高鐵資訊】

去程 : 2012/12/21 車次103 6:44

回程 : 2012/12/23 車次246 19:54

好險都有定到早鳥優惠65折，954NT / 人 / 單程

至於，從左營車站到墾丁，則是搭乘墾丁快線，刷悠游卡還有打85折喔 !!

(ps : 墾丁快線最早的一班車是9:00am，一直高鐵站就看的到了。所以，不用太早到，我們等了好一會兒呢!!)

不知為何5年前的蜜月，最近又發笑起來。

請看 

回來之後鐘上面的小天使就不翼而飛了

沒辦法，因為是紀念品，也就一直這樣蒐藏著。

沒想到，小天使今天竟然出現了，就這樣出現就在書房地上

買的地點，怎麼也想不起來，是這裡。很可愛的小鎮。

【2011.12.12 ~ 2011.12.17】

【航班資訊】日航

去程12DEC11(JL814)

TAIPEI TAOYUAN 台北(TPE) 0840 --> OSAKA KANSAI 大阪(KIX) 1205

回程17DEC11(JL815)

OSAKA KANSAI 大阪(KIX) 1850 --> TAIPEI TAOYUAN 台北(TPE) 2115

會選擇日航是因為時間很棒(早去晚回)

最後一天中午，我們就座在Starbucks悠閒的看著(應該是年輕教會學生)的詩歌表演。

然後，去吃了一碗"金龍拉麵"(來到大阪一定要吃遍所有的拉麵才行阿 !!)，況且我們的預算不高， 幾乎每天都在吃拉麵。鹹死人了。

最後，悠哉的放到關西機場等飛機。還好到關西機場沿路的風景還不錯^^

【Day 1】2011.11.23

台北板橋 --> 南投埔里(李仔哥爌肉飯) --> 南投日月潭(日月潭遊客中心、伊德邵、文武廟年梯步道) --> 清境農場(黃慶果園民宿、魯媽媽擺夷餐)

◎日月潭四碼頭 :  伊德邵碼頭、朝霧碼頭、水社碼頭、玄光碼頭

【Day 2】2011.11.24

清境農場(黃慶果園民宿) --> 合歡山日出 --> 清境農場(黃慶果園民宿.早餐) --> 清境農場(遊客中心、紙箱王、路邊喝咖啡7-11) --> 南投埔里(胡國熊古早麵、埔里酒廠、採香菇、西施肉圓) --> 台北板橋

◎青青草原傍晚去較好。

◎沙鍋魚頭鍋。Don't forget again!!

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重點是白布鞋(我仿台客是也)

照片的背景是雨後的士林官邸

我很喜歡這張照片，有種衝突的美感，白澎澎群裡的的白布鞋

最近有朋友要結婚了，陪看了婚紗(讓小妹大姊我有機會去看看新式婚紗 :p)，所以鼓起勇氣拿出自己的婚紗照複習了一下。

祝天下有情人終成眷屬

更重要的是，好好經營婚後的生活，跟大家都要好好相處喔~

早生貴子是預祝的，但別心急，小公主更好玩，在不然一起出國到處玩玩　挖哈哈

祝 大家都幸福!!!

PS : 他們果然馬上就壞運了。年輕果然就是本錢阿 !!

朋友說 : 『雖然不如意的事很多　我們會埋怨老天爺為什麼不對我們好一點　但是人要充滿正向能量　才會越來越順　讓自己在積極開朗的心情與磁場中　才會一天比一天美好。』

常常埋怨緣分沒有來，或是，緣分的離開，或許真的是因為自己沒有開朗的好心情，任誰見了都怕吧 !!!!

緣分，請你來吧 ~ 我會準備好的，拜託拜託 !!!

這趟回宜蘭，爹帶著我跟娘還有棠棠逛了一趟戶外花市

原本，我們也只是想去看看花，突然，天空烏雲一整片，開始下起豆大的雨，爹抱著棠棠往車的方向移動，並催促著我們，"緊!緊!緊!落雨阿 ~"

沒想到，我靈光一閃問了老闆，你們有沒有賣辣椒阿 ??

老闆說有阿 !!!

我趕緊問 : 有很辣嗎 ?

老闆說 : 有阿 ....

我心裡想，太難得了，通常去花市問老闆賣的辣椒辣不辣，通常老闆都說都是觀賞用的，不會很辣拉 (唉呦 ! 我就是要找辣的咩 ~)

於是，在下起大雨的同時我請老闆給我辣椒，買了培養土，一共花了200大洋，臨走前問老闆，辣椒叫什麼名字，老闆說**朝天椒跟魔鬼椒**，我們就匆匆上車趕快回家去也 ~

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朝天椒應該是比較普遍的辣椒品種，顧名思義他往天的方向長，我覺得還滿小巧可愛的。

那個魔鬼椒，上網一查可不得了啦 ....

昨天才是冬至拉~

這是昨天剩下的3顆鹹湯圓，再加上芋頭跟萵苣，變成我今天的晚餐了

襪~整整3碗，好飽好撐阿~

突然想到，我又吃了湯圓，不就又老了一歲了嗎 ??

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這是我第一次煮鹹湯圓，就是給他亂做，這個湯頭其實就是我平常煮湯麵時的湯頭...

材料

乾香菇(先泡水，切絲)
蝦米(先泡水)

每年中秋節，王胖家的習俗就是要大家一起烤肉。

本來，我一直覺得為什麼中秋節非得要烤肉不可，但....我**後來**才發現，他們家的人都好會備料喔!!!而且，烤的火候都恰到好處。既然這樣的話.......什麼時候烤肉我都很樂意拉~

今年，經過一番的輾轉，終於決定到王胖位於南勢角的舅舅家烤肉拉~

(*左上角有漢堡包)

(*中間有生菜可以包肉類解膩)

(*右下角的魚類當中，有兩條香魚，現在才發現沒吃到沒拍到，殘念阿阿阿阿阿~~~)

烤肉第一步驟，當然是生火嚕~

(*王胖~用電風扇才夠力拉~)

(*看到最右邊，火苗竄起來的時候，真的很想舉雙手歡呼，YA!YA!YA!) 

今年的四月初我跟王胖難得的來了一趟春日南投小旅行(咦~現在好像已經六月初了，不~現在已經六月下旬了，已經七月初了)

當時在網路上搜尋了好一鎮子,發現南投清境真的有好多好多優質的民宿,而我們會選擇歐香美邸,其實就是在眾多民宿中,感覺上跟它最有緣分而已拉~

而當時，很幸運的遇到春季優惠方案，除了價格有優惠之外，一泊三食(晚餐早餐再加上下午茶)，感覺相當的划算呢。

當天早上，從台北出發後，先到日月潭搭纜車，接下來才前往清境農場的民宿。

搭完纜車從日月潭出發，我們循著 Garmin 的指示，沿著蜿蜒的山路 , 大約開了半個小時之後，Garmin 叫我們左轉，一看，我的媽!!! 怎麼會有這麼又窄又小的路 , 只容許一台車通過而且無法會車 , 再開一會會兒~ 接著來個180度的大轉彎 , 我跟王胖心理想，" 彎的過去嗎? 該不會掉下去吧 ~ " " 這種地方真的會有一棟民宿嗎? " " 萬一沒有 Garmin，我們找的到這種地方嗎? "

正當我們滿懷著狐疑的時候，歐香美邸就像變魔術般，轟滴~出現在我們眼前。

襪 ! 襪 ! 襪 ! 真的是好可愛又充滿幸福感的歐式建築喔~

我們目不轉睛的盯著那鵝黃色的建築搭配湛藍色的天空，一時之間讓人有身處在歐洲的森林小木屋的錯覺。總覺得這個時候如果衝出來一個穿著圍裙的胖媽媽也不為過吧!! 這樣的房子若是杵在路邊，可能就沒有這麼大的驚喜，真是"不經一番寒徹骨怎得梅花撲鼻香"阿 ~

另外，冬天的時候，這邊還會被皚皚白雪覆蓋著呢!超夢幻的拉! (忘了拍照片了@@)

民宿內，很乾淨清爽，一進門就是用下午茶以及早晚餐的地方。

Q : 為什麼會有春日小旅行呢 ?

A : 是為了慶祝情人節拉 ~ 今年的2月14日情人節剛好是大年初一 (月圓人團圓), 所以 , 就延後慶祝 , 而3月份王胖又比較忙 , 於是就延期到4月份清明節前一週才出發了

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4/9

台北 --> 日月潭(日月潭纜車 (250 x 2) 午餐: 伊德邵街小吃) --> 清境農場(歐鄉美邸 /blog 景觀雙人房2900(預付1500)一泊二食) 晚餐 : 瑪格利特花園) --> 小瑞士花園

4/10

歐鄉美邸 --> 小瑞士花園 / 國民賓館 --> 埔里(阿李仔控肉飯/紙教堂/牛耳石雕公園) --> 台北

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有了國道六號真的很快速~2.5個小時就可以從台北到南投埔里了 , 再從埔里進去日月潭或是清境只需要再40 分鐘左右

開車的人比較輕鬆 , 更何況我還有幫忙開喔 ... 王胖真的是賺到了

2010.03.01

這一天 , 有人興冲沖的跑了勞保局/縣政府,去申請國民年金以及老人卡一枚

2010.03.30

縣政府通知這位同學,可以去領老人卡拉 ~ 當然 , 馬上所有人一起出動去領卡回家

這個老人很得意 , 從現在開始 , 在宜蘭搭公車免錢 (其實他根本不搭公車) , 並且這張老人卡還結合悠遊卡 , 搭葛瑪蘭/首都客運以及台北搭捷運全面8折(搭客運的確比較便宜 , 但不管任何人用悠游卡搭捷運本來就8折阿)

2010.04.05

快樂鳥日子 , 花蓮阿姨/仲凱阿姨都送了他生日蛋糕 (可見他人緣多好) , 對面的小慈小朋友還寫了一張卡片給他 ,  Happy Birthday (這是他上輩子的情人吧)  , 另外 , 吃大餐是一定要的拉 , 全家6大1小(我看這個小的明年就會很盧了喔)出發到武暖餐廳(<-- 有相簿)幫老人慶生嚕 ~

爸

祝您 福如東海 壽比南山 代代出狀元

65 歲生日快樂喔 !

也恭喜你 今年要抱孫子拉 (應該是 超爽的拉)

我興奮的跟王胖說

同樣是帶髮圈綁馬尾,有沒有化妝差很多耶!

王胖愣了一下,笑出來說

有差嗎 ?

其實，自從當了專職的家庭主婦之後，我便敗了一台ＨＰ的小筆電

一心想著，每天下午，穿著一派輕鬆悠閒的運動服，帶著書跟ＨＰ流連於附近的咖啡店，等著被人搭訕， 悠閒的過一個下午

擇日不如撞日，今天，樓下在施工，不只聲音轟隆隆的吵得受不了，連地板也一直震動（可憐的nico被嚇的一直處於警戒狀態）

我決定包袱仔款款ㄟ，帶ＨＰ出門去見見世面，讓它Starbucks初體驗一下

歷經了５個月，我終於完成了這個夢想，王胖也不用再一直碎碎唸，說我根本沒在用我的小筆電

謝謝樓下鄰居趕在過年前施工完畢阿~ 

到了Starbucks點了大杯的香草那提

上樓找了個舒服的沙發

拿出帳單／傳單／發票，開始整理 --> 沒錯!這就是家庭主婦的命運，我先得把我的工作做完．不過，我還挺喜歡在家之外的地方做這些事情，有種不一樣的fu，沒有一成不變的感覺

接下來，就拿出我的書，向田邦子<<父親的道歉信>>

這是一本散文集，作者回憶著小時候的家庭生活跟家人之間的互動