在我的生命中 第一次出現 "便當" 這個名詞時
它永遠的記憶即是一個鐵盒子滿載著幸福,美味以及愛的代名詞
清晨 早起 為我們煎顆荷包蛋 放入鐵盒子 -- 讓我們拎著小袋子把它送進蒸飯箱
中午 騎著 咖打掐 趕回家 炒個青菜 豐富鐵盒子 然後 又騎著 咖打掐 幫我們送便當 -- 只為讓我們吃到熱騰騰的飯菜
當然 我也很給面子 每次 便當盒 總是空空如也 連一顆飯粒都不勝回到家(除了紅蘿蔔)
我從不訂便當 所以 媽媽也可能不得不做便當給任性的女兒果腹 @@
今年上半年 我有個機會 又回到 有著爸媽的家庭生活
深刻的體認到 父母親給予小孩的 規律 有多麼大的安定感
很簡單的早中晚餐 讓每一天 有目標 有計畫 的進行而不會脫序
媽媽的菜 永遠好吃
常常 媽媽煮飯的時候 我就在旁邊亂拍
很重要的理由是
我想知道 媽媽都在煮些什麼
再簡單的家常菜 我都想記住 都要進入我的口袋 當我的口袋菜單 ^^
以下就是 媽媽的愛 媽媽的菜單
(可以做番茄湯/茄燴飯 -- 不只美味 , 預防男性設護癌)
(魚湯 -- 很簡單 , 但我永遠不記得步驟 , 還拜託媽媽 加鹽時停格 讓我拍一下)
(炒貴竹筍 -- 夏初才有的桂竹筍 ,從小到大都是我的最愛,便當裡的常客)
(味增魚湯--同樣是簡單魚料理 , 但我忘記就是忘記@@ -- 愛吃魚的我 , 怎麼對魚就是沒輒 @@)
(炒韭菜 -- 切切切)
(番薯飯 -- 好吃 營養 實惠 最重要的是 簡單 哈哈)
(蔥蛋 -- 當家裡有蔥有蛋的時候 , 真的不要忘記這道 -- 我真的太捧場 好好吃喔 我是我媽媽的食物迷 什麼都好吃)
(隨意粥 -- 就是鹹粥 , 家裡有什麼加什麼 , 家庭主婦必備絕招 )
幕後花絮 -- 跟朱自清的背影有些許不同 , 這是我心目中永遠的背影